Peperoncino cornuto arancione vaso diametro 14

Nome Scientifico: Capsicum frutescens

Il peperoncino cornuto arancione, noto anche come Thai Orange, è una varietà di peperoncino molto apprezzata per il suo sapore piccante e il suo aspetto distintivo. Ecco alcune delle sue caratteristiche tecniche:

1. Aspetto: I frutti sono di forma allungata e affusolata, simili a un corno, da cui deriva il nome "cornuto". Hanno una colorazione che varia dall'arancione brillante al rosso intenso quando sono completamente maturi.

2. Dimensioni: I peperoncini cornuti arancioni sono generalmente lunghi circa 5-10 cm e larghi circa 2-3 cm, con una superficie liscia e lucida.

3. Piccantezza: Questa varietà è nota per il suo livello di piccantezza, che può variare da moderato a elevato, con un punteggio Scoville che può arrivare fino a 50.000 unità. È ideale per chi ama i sapori intensi e piccanti.

4. Sapore: Oltre alla piccantezza, il peperoncino cornuto arancione ha un sapore fruttato e aromatico, che lo rende perfetto per insaporire piatti asiatici, salse e marinature.

5. Coltivazione: Può essere coltivato sia in serra che all'aperto, preferendo un terreno ben drenato e una buona esposizione al sole. Richiede temperature calde per una crescita ottimale e può essere sensibile a gelate tardive.

6. Resistenza: Questa varietà è generalmente resistente a molte malattie comuni delle piante, ma è sempre consigliabile monitorare le piante per eventuali segni di stress o infestazioni.

7. Utilizzo in cucina: Il peperoncino cornuto arancione è molto versatile in cucina. Può essere utilizzato fresco, essiccato o in polvere. È spesso impiegato in piatti come curry, zuppe, salse piccanti e piatti a base di carne o pesce.

Le immagini sono a scopo puramente dimostrativo. L'aspetto della pianta può variare in base alla stagione, alle condizioni di crescita e al ciclo vegetativo.