Ciliegio Mora di Cazzano

Nome scientifico: Prunus avium

Altezza della pianta: 110/120 cm.
Pianta di due anni, in vaso da 22 cm di diametro.

La Mora di Cazzano è originaria proprio del territorio di Cazzano di Tramigna (VR) ed è oramai diffusa in tutta le provincia scaligera e fuori i suoi confini. È divenuta la cultivar fondamentale della cerasicoltura veronese e una delle più importanti di quella veneta.
È la regina delle ciliegie veronesi per le sue eccellenti qualità organolettiche, che la rendono particolarmente apprezzata anche nei mercati esteri più esigenti.

Caratteristiche tecniche Ciliegio mora di cazzano
L’albero è molto vigoroso con portamento mediamente espanso caratterizzato da una lenta messa a frutto e da una produttività media talvolta scarsa e fortemente condizionata dalle condizioni climatiche durante la fioritura.
Il frutto è sferoidale di pezzatura medio-grossa e colore rosso brillante, mediamente resistente alle spaccature da pioggia. Il sapore è ottimo ed è caratterizzato da una croccante consistenza.